Steirisches Premium Kürbiskernöl g.g.A.

100 % ECHT, 100 % GENUSS, 100 % STEIRISCH

Der Ölkürbisanbau hat am NEBAUERHOF in St. Georgen a.d. Stiefing, bei der Familie Tappler, eine bereits sehr lange Tradition.

Seit Mitte des 20. Jahrhunderts wird der Ölkürbis auf den besten Böden des Nebauerhofs in der Südsteiermark angebaut. Erlesene Rohstoffe und die langjährige Erfahrung am NEBAUERHOF machen das Steirische Kürbiskernöl sowie die Kürbisknabberkerne zum kulinarischen Erlebnis. Wir haben das Glück, dass durch fruchtbare Böden und mediterane Klimabedingungen eine langsame und sichere Ausreife der Kürbisfrüchte von Natur aus ermöglicht wird. Unterstützend durch einen naturnahen Anbau, eine rücksichtsvolle Ernte sowie eine schonende Trockung und Verarbeitung können wir unseren Kunden ein einzigartiges Geschmackserlebnis anbieten.

Die Banderole vom Nebauerhof unterstützt die Umsetzung des gemeinsamen Herkunftsschutzes für das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. Das Steirische Kürbiskernöl hat seinen Lauf um die Welt angetreten - daher ist der Herkunftsschutz so wichtig. NEBAUER ist Mitglied des Erzeugerrings "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.", welchem 2.300 steirische Kürbisbauern sowie 30 heimische Ölmühlen angehören.

Gemäß Artikel 5 VO (EWG) Nr. 2081/92 wurde das Produkt "Steirisches Kürbiskernöl" geschützt. Nur wenige erlesene Spezialitäten in Europa können diesen Schutz für sich in Anspruch nehmen. Das "Steirische Kürbiskernöl" hat alle Kriterien erfüllt und darf nunmehr die Bezeichnung "geschützte geographische Angabe (g.g.A.)" tragen.

g.g.A. Banderole - als Zeichen des Vertrauens

Als Erkennungszeichen der Echtheit des Steirischen Kürbiskernöles wurde die Banderole mit Kennummer eingeführt. Die individuelle Kontrollnummer sichert die Rückverfolgbarkeit bis zum Kürbiskernproduzenten. Nur Kürbiskernöl, das dieses Gütesiegel trägt, ist echtes Steirisches Kürbiskernöl. Die Banderole garantiert die lückenlose Kontrolle vom Feld des Bauern bis zum Ladentisch. Für jede Flasche "Steirisches Kürbiskernöl" mit Banderole ist sichergestellt, dass bei der Herstellung die strengen Qualitätskriterien erfüllt worden sind.