Der Kürbiskernöl-Wettbewerb 2007 ist geschlagen

NEBAUER darf ab sofort im Jahr 2007 auf seinen Kürbiskernöl-Flaschen neben der Herkunfts- und Qualitätsmarke „Steirisches Kürbiskernöl ggA“ auch die runde Plakette „Prämierter Betrieb 2007“ führen. Damit wird die jüngste Premium-Auszeichnung für die Kunden sichtbar.

NEBAUER darf Plakette 2007 auf Flasche kleben 

Mit der neunten Kernöl-Landesprämierung setzt die Steirische Landwirtschaftskammer die Qualitätsarbeit an diesem europäischen Top-Produkt fort, das in einer Reihe mit Champagner, Prosciutto di San Daniele oder griechischem Feta-Käse steht“. Denn 1998 hat die Europäische Kommission auch den steirischen Kernölproduzenten den regionalen Herkunftsschutz mit dem Zeichen „Steirisches Kürbiskernöl ggA“ (geschützte geografische Angabe) zuerkannt. Und weiter: „Heimisches Kürbiskernöl ist als steirisches Leitprodukt die Visitenkarte der Steiermark“.

Ein ausgeklügeltes Kontrollsystem garantiert heimische Herkunft und höchste Qualität, betont Hermann TAPPLER vom NEBAUERHOF. Hinter dem Zeichen „Steirisches Kürbiskernöl ggA“ stehen garantierte heimische Herkunft der Kerne, Verpressung in heimischen Ölmühlen und 100prozentig reines Öl aus Erstpressung.

Prüfungsumfang im Rahmen der Qualitätsprämierung 2007

Neben einer standardisierten sensorischen Bewertung der Kürbiskernöle wurde auch die chemische und physikalische Beschaffenheit geprüft. Der aktuelle Befund aus dieser Prämierung stellt die höchstmögliche Bewertung für Steirisches Kürbiskernöl dar.

NEBAUER - prämiertes steirisches Kürbiskernöl 2007. Wir sind stolz die Auszeichnung erhalten zu haben.