Wir nehmen in Verbindung mit Fett Vitamine (A, D, E, K) auf, es schützt viele innere Organe, polstert sie sozusagen, und gewisse Fettsäuren kann der Körper nicht selber herstellen, benötigt sie aber für unterschiedlichste Stoffwechselvorgänge im Körper. Eine optimale Ernährung in Bezug auf Fett und Öl wäre mit hochwertigem pflanzlichem Öl mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren gegeben.

Weniger ist mehr, aber die Qualität ist entscheidend.

Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. erfüllt diese optimalen Kriterien mit Bravour, aber es kann noch viel mehr:

Ein wissenschaftliche Studie der TU-Graz zeigt die hohe antioxidative Wirkung des Steirischen Kürbiskernöl g.g.A., d.h. es ist in der Lage, freie Radikale, also aggressive Teilchen, im Körper zu binden und dadurch unsere Körperzellen und in weiterer Folge den Körper vor Krankheiten zu schützen sowie den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Diese Fähigkeit ist beim Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. größer als bei allen anderen untersuchten Ölen. Wie alle pflanzlichen Öle ist es natürlich cholesterinfrei und vermag sogar durch den Gehalt an Phytosterinen den Cholesterinspiegel positiv zu beeinflussen. Als weiterer Pluspunkt ist der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren in einem optimalen Verhältnis zueinander hervorzuheben. Wie bereits erwähnt, sind diese lebensnotwendig, vor allem die reichlich vorkommende Linolsäure. Auch das besonders für unsere Immunabwehr wichtige Vitamin E ist in großen Mengen enthalten. Der Gehalt ist höher als bei vielen anderen Ölen.

... weitere gesundheitliche Infos