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Die besten Tipps zum Kürbiskernölkauf

Viele Konsumenten sind nach einem Test des Vereins für Konsumenteninformation versunsichert, was sich denn nun tatsächlich in ihrer Kernölflasche befindet. Bevor Sie Steirisches Kürbiskernöl kaufen, lesen Sie die Herkunftskennzeichnung genau durch. Vertrauen Sie auf das g.g.A. Herkunftsgütesiegel und lassen Sie nicht von so manchen blumigen Herstelleraussagen in die Irre führen.

Dabei genügt ein einziger Blick, um zu wissen, ob es sich um das Öl ausschließlich steirischer Kürbiskerne handelt oder eventuell um Kerne ausländischer Herkunft, vor allem aus China und Osteuropa.

Bevor Sie ein Kürbiskernöl kaufen, lesen Sie die Kennzeichnung genau durch; lassen Sie sich nicht von blumigen Herstelleraussagen in die Irre führen und vertrauen Sie nur auf das Herkunftsgütesiegel g.g.A. Nur es garantiert 100% steirisches Kürbiskernöl.
Hochwertige, echt steirische Kürbiskernöle mit dem g.g.A.-Gütesiegel sind zähflüssig, dunkel und schmecken angenehm nussig. Schwenkt man das Öl auf einem weißen Teller, bildes sich ein smaragdgrüner Rand. Billiges chinesisches Kürbiskernöl ist bräunlich und dünnflüssig. Die nussige Note fehlt, das Öl schmeckt eher muffig.
Frisch schmeckt´s immer am Besten!
Mit Steirischem Kürbiskernöl g.g.A. angerichtete Speisen sollten vor dem Essen nicht an die Sonne gestellt werden, damit der Geschmack des Kürbiskernöls nicht bitter wird.
Angebrauchte Flaschen sollten innerhalb von 2-3 Monaten verbraucht werden.
Lagern Sie das Kürbiskernöl zu Hause lichtgeschützt, kühl und dicht verschlossen. So bleibt die Qualität lang erhalten.
Wenn Sie das Kernöl im Kühlschrank (nicht zu kalt einstellen) lagern, empfehlen wir vor dem Gebrauch das Öl einige Minuten an die Raumtemperatur anzupassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Keine Panik bei Kernölflecken auf Ihrer Kleidung, da die Natur bei der Entfernung dieser Flecken mithilft. Das Kleidungsstück in die Sonne legen, dann verbleicht die grüne Farbe zur Gänze.